COLOCANDO EM PRÁTICA!

OLÁ SUMIDOS RSRSRS COMO ESTÃO???

SEI QUE ESTOU MEIO AUSENTE DO BLOG, MAS PROMETO APARECER MAIS POR AQUI.

BEM HOJE VOU POSTAR MINHA PRIMEIRA RECEITA, ESTOU COLOCANDO EM PRÁTICA AS DICAS PESQUISADAS EM OUTROS BLOGS.

AI ESTOU TÃO ORGULHOSA DE MIM DEU TUDO CERTO E ME SINTO SUPER EMPOLGADA EM REALIZAR MUITAS OUTRAS RECEITAS SAUDÁVEIS E O MELHOR A FAMÍLIA INTEIRA ESTÁ ADERINDO. MEU FILHO EXPERIMENTOU E DISSE QUE ESTÁ UM DELÍCIA BEM LEVE COISA MAIS LINDA DA MAMÃE E FOI ELE QUEM ME AJUDOU NA PRODUÇÃO DAS FOTOS PARA POSTAR.

FIZ ADAPTAÇÕES NA RECEITA PARA TORNÁ-LA MAIS SAUDÁVEL FUI INCLUINDO AS DICAS QUE PESQUISO.

ENTÃO VAMOS LÁ: PANQUECA RECHEADA.

MASSA:

• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de água
• 4 colheres (sopa) de aveia
• 2 ovos
• 4 colheres (sopa) azeite
• Sal a gosto

MODO DE PREPARO:

Bata tudo no liquidificador até misturar bem, utilize uma frigideira ante aderente ou unte a frigideira com um pouquinho de azeite, despeje a massa aos poucos formando as panquecas.

RECHEIO: (Este fica a seu critério eu procurei um mais saudável)

• 1/2 ricota
• Espinafre
• 1 cenoura
• 200g de frango

MODO DE PREPARO:

Despedace a ricota com garfo até ficar bem soltinha, corte o espinafre em tiras bem fininhas, rale a cenoura, triture ou desfie o frango em pedaços pequenos. Misture todos os ingredientes e coloque temperos a gosto.

Monte as panquecas, cubra com o molho de sua preferencia.