OVO?!

OLÁ, BOM DIA!
POST INFORMATIVO PARA NÓS HOJE!!!

O ovo é um alimento maravilhoso para a saúde, apesar de algumas controvérsias. Quando usados corretamente, os ovos beneficiam bastante a desenvoltura do seu organismo. Eles são bem nutritivos, pois possuem uma quantidade imensa de proteínas. A única vitamina que não se encontra na sua composição é a vitamina do tipo C, pois todos os outros grupos estão presentes em abundância no alimento.Apesar de ser um alimento de certa forma com a imagem distorcida, o ovo tem em sua composição 85% de água e o restante de proteínas, então não tem como não ser saudável.

Você não precisa ter medo de incluir ovo na dieta com medo de detonar a sua saúde. Apesar da gema de apenas um ovo contabilizar cerca de 200 miligramas de colesterol, ele em pouquíssima gordura saturada e inúmeros nutrientes, como proteínas e vitaminas do complexo B, que possuem ação importante no metabolismo das células no organismo. Durante muitos anos médicos proibiam ovo na dieta porque acreditava que este tipo de colesterol era responsável por formar placas nas artérias e provocar doenças cardiovasculares, mas não é bem assim. Apesar do colesterol dietético (proveniente dos alimentos) ter influência sobre o colesterol sanguíneo, ele não é a pior gordura para formação de placas. Mas tudo deve ser moderado, é claro! Comer duas ou três gemas por semana não causam grandes estragos na dieta e são melhores opções do que queijos gordurosos (principalmente os mais amarelos), folheados ou salgadinhos, ricos em gorduras saturadas e hidrogenadas.